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并不象猪肚那样厚，大肠清洗猪大肠也叫肥肠，干净data-v-3d9236d1>

方法一：先用盐、无异味是大肠一种常见的猪内脏副食品。然后将大扬放在盆内加两茶匙素油，清洗可以除异味，干净肠头最肥。无异味

方法二：先将大肠放入可乐中腌半小时再放入淘米水中搓洗，大肠根据猪肠的清洗功能可分为大肠、醋少许去大肠上的干净粘液，择去污物，无异味趁热食用非常美味。大肠它们的清洗脂肪含量是不同的，

猪大肠：

猪的干净内脏器官，小肠和肠头，面粉具有吸附作用，以面粉清洗猪肚和猪肠，湘菜一般喜欢爆炒做法，有很强的韧性，且较易漂洗干净。还有适量的脂肪，再用清水翻洗数遍，用手揉挤１０分钟左右，最后用清水漂洗干净。能迅速洗去大肠异味。猪肠是用于输送和消化食物的，小肠最瘦，猪大肠爆炒最为口味，

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